Школьные каникулы закончились. Утром ребята отправились в школу: кто-то бежал вприпрыжку, а кое-кто, зевая, едва тянулся по серым ноябрьским улицам на первый урок второй четверти. Мы не только подготовили материал о том, как прошли каникулы, но и заглянули в гости к двум школьникам. Это брат и сестричка – пятиклассник Витя и шестиклассница Настя. Они обещали приготовить для нас кое-что необычное – заказали снеки и фарш. Ребята часто экспериментируют на кухне, считают, что это веселое времяпровождение, а в результате еще и готовое блюдо.

За продуктами мы заехали в «Грошык», что в Полоцке на проспекте Мира, 2а. Помимо известной акции «Цуд-цана!», есть и другие товары по невероятно низким ценам. Тут мы и нашли снеки, что заказали дети.

– Значит, сделаем фрикадельки, добавим всё самое полезное: на тёрочке морковочку, Витя нарежет лук, посолим и поперчим, зелень какая есть, добавим яичко, – бодро описывает рецепт Настя.

Мы интересуемся, как прошли каникулы. Настя говорит, что прочитала «Бежин луг» Тургенева. Задумчиво глядя в окно, продолжает свой рассказ об авторе, мол, только ему удавалось такими сильными красками описать неяркую погоду. А за окном – дождь с мокрым снегом – верный признак предзимья.

Витя говорит, что на каникулах успели съездить и станцевать на концерте в Россонах, показывает фото и видео на телефоне.

– Теперь это всё отправляем в духовку, если не знаешь на какой температуре готовить – ставь 180 градусов и через полчаса смотри, должно быть готово! – со знанием дела рассказывает девчонка.

– Люблю маринованные огурцы, – Витя уже нарезал мелко один, а второй кусает и добавляет, – надо перемешать огурец с майонезом – это наш фирменный соус.

Через полчаса фрикадельки готовы, ребята укладывают их на снеки, а сверху – соус. Мы угощаемся. Получилось действительно вкусно и необычно, всё так, как и обещали!

Пригласили на большие выходные, планируют готовить гульбишник творожный. Витя показал книгу рецептов белорусской кухни, говорит, там и выбрал рецепт.

Адреса магазинов в Полоцке и Новополоцке:
Новополоцк, ул. Ктаторова, 21
Полоцк, пр-т Мира, 2 А
Полоцк, ул. Зыгина, 81В