Главная > Новости > Экономика > Сколько лет пивоварению в Полоцке и какие новые сорта пива здесь планируют выпускать?


Сколько лет пивоварению в Полоцке и какие новые сорта пива здесь планируют выпускать?

16:50, 04.07.2022 5073 Источник: sammit.tv

В 1785 году в Полоцке на улице Нижне-Покровской была открыта первая пивоварня Хайкина, где по старинной технологии варили легендарное «Баварское». А в 1972 году началась история завода «Полоцкие напитки и концентраты», который на днях отметил свое 50-летие.

tur-05_1

Фото: из открытых источников

О развитии предприятия телеканалу «Саммит +ТВ» рассказал его директор Сергей Куксов. До сих пор, отметил он, «Полоцкие напитки и концентраты» применяют традиционную технологию изготовления пива. Его производят из четырех ингредиентов: хмеля, солода, воды и дрожжей. Вода берется из артезианских скважин и проходит специальную подготовку.

Применение натурального, экологически чистого сырья и классической схемы пивоварения на предприятии считают основой высокого качества продукции, которая неоднократно получала награды на международных конкурсах.

pivo.mp4_snapshot_01.52_2022.07.01_20.01.26

На данный момент завод выпускает 8 сортов пива: «Полоцкое Золотистое», «Полоцкое Золотистое Люкс», «Полоцкое темное», «Полоцкое Легкое», «Ячменное», «Жигулевское особое», «Карл Крафт», «Чешска Правда». В скором времени в продаже появятся еще 2 новых сорта: «Полоцкое особое» и «Полоцкое светлое».

роме того, предприятие производит концентрат квасного сусла и 8 видов солодовых зерновых экстрактов. Их реализация осуществляется практически на все хлебозаводы Беларуси. Организовано также сотрудничество с «Лидским пивом», «Крыницей», «Брестским пивом», «Аливарией» и другими производителями.

— Внутренний рынок пресыщен пивом, а концентрат квасного сусла — ликвидный товар и за пределами республики. Мы — монополисты в Беларуси по производству этого продукта и поставляем его в соседние страны, — пояснил Сергей Куксов.



Для продвижения своей торговой марки предприятие одним из первых начало развивать промышленный туризм. Экскурсантам рассказывают о секретах производства и предлагают продегустировать продукцию.

tur-01

Читайте также: Линию по выпуску древесных топливных гранул построит в Полоцке ООО «Конкорд Эко»

Предприятие из Новополоцка организует выпуск современных медицинских материалов на площадях СЭЗ «Витебск»

Предприятия Полоцка получили награды за высокое качество продукции

Оставайтесь с нами в социальных сетях: 

facebook   social   insta   58cbe3ace31ff15adc715b82      







Не вижу код





https://hmo.hus.vnu.edu.vn/uploads/hmo_v2/Slot-Deposit-Pulsa/index.html https://thefutureworks.skillnetireland.ie/wp-content/uploads/baccarat-uang-asli/ https://bobbex.com/wp-content/uploads/slot-pulsa/ https://www.preguntas.unifranz.edu.bo/slot-pulsa/ https://www.uncmart.com/wp-content/uploads/-/slot-gacor/ https://beritarajaku.com/ https://online.cput.ac.za/files/journals/2/articles/93/submission/93-13-82-1-2-20220529.html https://www.gatewayfamilyservices.org/profile/Situs-slot-gacor-anti-rungkad-gampang-menang/profile https://www.medmotion.org/profile/situs-slot-gacor-anti-rungkad-gampang-menang/profile https://www.totaltennismounthutton.com.au/profile/Situs-slot-gacor-anti-rungkad-gampang-menang/profile https://www.naturrett.no/profile/Situs-slot-gacor-anti-rungkad-gampang-menang/profile http://grands-comptes.france-boissons.fr/ https://ijmore.co.in/files/journals/1/articles/29/62ca29747ab86.html