Главная > Новости > Общество > В школах Новополоцка будут проводить кулинарные мастер-классы. Детей научат готовить драники и холодник


В школах Новополоцка будут проводить кулинарные мастер-классы. Детей научат готовить драники и холодник

12:59, 07.09.2023 1543 Источник: vitvesti.by

В школах Новополоцка с нового учебного года будут проводить мастер-классы по популяризации белорусской кухни с участием детей и педагогов, заведующих производств, школьных поваров. Об этом изданию vitvesti.by рассказала директор гостиничного комплекса «Новополоцк» Наталья Полякова.

6

Ребята, как пояснила Ирина Полякова, научатся самостоятельно испечь драник или запеканку, делать свекольный холодник, напитки из клюквы, брусники и т. д.

По задумке организаторов, проект даст возможность учащимся попрактиковаться в кулинарном искусстве и получить навыки правильного питания.

В объектах общественного питания, которые входят в структуру гостиничного комплекса, по словам директора, принято готовить с душой, кормить людей по-домашнему. Во всех подразделениях представлены блюда национальной кухни, которые пользуются популярностью.

В кафе «Лилея», как отметила Ирина Полякова, проводят Дни и Недели белорусской кухни, где презентуют самобытные национальные блюда – от закусок до напитков, основные ингредиенты которых – мед, травы, ягоды. Гостей впечатляет богатый выбор: борщ с пампушками, запеченный картофель со шкварками, рулька, яичница с домашними колбасками, мачанка с копченостями, мясные клецки со сметаной, разнообразные соленья, маринады, изобилие десертов и выпечки.

kafe-Lileja-1

Читайте также: В школе Новополоцка проведут эксперимент. Дети будут учиться стоя

В Новополоцке установили памятный знак «Летопись города» и придумали новый ритуал



В Полоцке после капитального ремонта справила новоселье четырнадцатая школа

Оставайтесь с нами в социальных сетях: 

insta   58cbe3ace31ff15adc715b82  





КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА




Не вижу код