Метка: срок годности

Комитет госконтроля Витебской области за полгода выявил нарушения в 148 магазинах Витебщины, сообщают «Витьбичи». В июле были установлены нарушения во всех 28 обследованных магазинах Бешенковичского, Браславского, Полоцкого районов, а также городов Витебска и Новополоцка. КГК вынес 14 предписаний о запрете реализации 81 наименования товаров, в том числе 30 – с истекшим до 3 лет сроком…

Многие из нас иногда употребляют продукты, свежесть которых под вопросом. Вместе с тем фрукты и овощи уязвимы перед бактериями, грибками и прочими патогенными микроорганизмами. В перезрелом состоянии могут содержать бактерии E.coli, сальмонеллы и листерии, которые вызывают пищевое отравление. Эксперты рассказали, сколько дней можно хранить фрукты и овощи, а когда лучше выбросить, чем съесть. По оценкам,…