Главная > Новости > Забаўкі > Вышел первый выпуск кулинарного шоу о полоцкой кухне. Готовили цибрики и ровгеню (рецепты есть)


Вышел первый выпуск кулинарного шоу о полоцкой кухне. Готовили цибрики и ровгеню (рецепты есть)

12:09, 03.02.2018 1693 Источник: Gorod214.by

В Полоцке началась серия передач об аутентичной кухне региона, о которой рассказывают местные жители. Проект называется «Смачнае падарожжа Надзейкі» и он уже обзавелся страничкой в социальной сети. В первой серии полочанам рассказала о картофельных цибриках и напитке Ровгеня жительница деревни Богатырская Мария Михайловна. 

nadzq

nadz2

Это и есть Надзейка

nadz4

А это Мария Михайловна с помощниками

Если вам захочется лично распробовать цибрики — вот рецепт:

nadz5_1

— Рэцэпт раугені ад Марыі Міхайлаўны я таксама запісала: да соладу з жытняй мукі яна дабаўляе 1 вараную бульбу, 2 лыжкі мёду, дрожджы і ваду. Ставіць гэтую сумесь у цёплае цёмнае месца на 2 тыдні. Вельмі прыемны смак атрымоўваецца, я паспрабавала. Гэта вам не кока-кола!, — пишет Надзейка в блоге проекта. 

Будьте с нами в Телеграме

12jav.net







Не вижу код