Главная > Новости > Спецпроект > Улетные крылышки для тех, кто остался дома


Улетные крылышки для тех, кто остался дома

14:00, 31.03.2020 1024

Сегодня  мы подготовили для вас рецепт куриных крылышек в панировке. Хрустящая корочка и приправы дополняют вкус мяса, а любимый соус делает блюдо еще вкуснее. Процесс приготовления не самый быстрый, но раз вы решили остаться дома, то почему бы и да? 

13

Рецепт очень простой: все смешать, промариновать и можно жарить. Последнее, правда, небыстро, но время у нас же сейчас  есть.

Первое, что делаем,  - это моем и обсушиваем куриные крылья. Мы, по традиции, купили крылья «Витконпродукт», потому что уверены в качестве продукции. Крайнюю часть крыла отрезаем, она нам не понадобится,  остальное разрезаем по суставу на две части. Таким же образом мы разделываем оставшиеся крылышки.

12

Отдельно в глубокой миске смешиваем  4 столовые ложки муки, крахмал, сладкую паприку, кайенский перец, соль. Можно добавить любые другие специи, которые вы любите. Заливаем водой и все перемешиваем.

11

10

Теперь заливаем готовым маринадом куриные крылышки и оставляем  минимум на 1-2 часа, а лучше подготовить все с вечера и оставить мариноваться на ночь.

В кастрюлю или чашу мультиварки (режим мультиповара 170градусов) наливаем растительное масло и нагреваем.

Пока масло нагревается, готовим панировку. В отдельной тарелке смешиваем 2 столовые ложки муки и дробленые кукурузные хлопья без сахара.

9

7

Крылышки обваливаем в панировке и отправляем в масло на 8-10 минут. Для чаши мультиварки оптимально жарить по 4 кусочка.

6

Обжаренные крылышки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Крылышки в панировке получаются суперхрустящими, мясо – нежным и вкусным. Подавайте с соусом. Мы выбрали кисло-сладкий.

4

3

Проведите время дома, приготовив куриные крылышки по этому рецепту.

Посмотрите и другие рецепты:

Мы приготовили медовую курицу из «Игры престолов». Джон Сноу одобряет (рецепт + фото)

Рецепт на выходные: удивите семью вкусными эчпочмаками



Автор: gorod214.by




Не вижу код





Разработка и продвижение ООО "Компания Сеть" NETWORK-COMPANY.BY ®