Подобрали довольно простой и вкусный рецепт ароматных рулетиков из слоеного теста с курицей. Они хороши, потому что требуют минимум продуктов, которые можно менять по желанию. А еще их быстро и легко готовить и брать с собой как перекус на работу.
В миску разбиваем куриное яйцо, добавляем мелко нарезанный репчатый лук, зелень и натертый на средней терке сыр. А куриное филе нарезаем на кусочки, добавляем вяленые томаты и измельчаем в блендере. Теперь смешиваем все вместе, солим и перчим.
Тесто раскатываем тонко. Разрезаем на две полосы (вдоль). Разделяем куриную смесь пополам и равномерно распределяем по всей поверхности каждой полоски теста. Теперь сворачиваем из теста рулеты. Если есть необходимость, то один край (вдоль) нужно смазать яйцом и скрепить вместе с тестом рулета.
Рулеты разрезать на кусочки и выложить на противень. По желанию можно сверху смазать яйцом (так они будут румяными-румяными) и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
Советуем приготовить:
Лаваш с ветчиной и сыром - универсальный рецепт быстрого перекуса
Рулетики из куриного филе по мотивам Кордон Блю
Быстро и вкусно: куриные рулетики с сезонными овощами
